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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆2017.08.25◆
チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。
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8月もあと僅かとなりましたね。
今週末はチーズカフェ！
シャンパンの泡とチーズで最後の夏を楽しみませんか。
また、秋の頒布会が始まりました。
季節らしいチーズを3か月間、定期的にお届けいたします。
http://www.alpage.co.jp/www/distribute/
今回のご案内メニュー
１．秋のチーズ頒布会
２．チーズで涼を～
３．今週末はチーズカフェ
ホームページでのご案内
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■ 秋のチーズ頒布会
チーズのある暮らしを楽しみませんか？
季節感のあるチーズをテーブルに♪♪
【２０１７年９月～２０１７年１１月】
３ヶ月コース 各回\5000（送料込） 合計\15000(本体)
初回発送の際にまとめて３回分のご請求となります。
締切日は２０１７年９月１６日
◆2017年9月21日（木）発送予定
【初秋に。日本のチーズや和のイメージ】
・MIMAKI みまき（KIMOTO）ボスケソ 約100g
・味噌漬けモッツァレッラ 約100g
・カンボゾラ 約100g
・ミモレット・ジュンヌ 約100g
・コンテ・6か月熟成 約100g
◆2017年10月19日（木）発送予定
【薫り立つスペシャルアイテム】
・カマンベール・ド・ノルマンディー（ムーランカレ） 1/2（約125g）
・ブシェット・ド・プロヴァンス 1個（約100g）
・オッチェリ・バローロ 約100g
◆2017年11月23日（木）発送予定
【濃厚なチーズとデザートチーズ】
・ヴューシャンボール 1個（約200g）
・フルムダンベール（Morin） 約100g
・クリーム・チーズ・ピーチ・メルバ 約100g
・ドライフィグ 約50g
ご注文はこちらから。
http://www.alpage.co.jp/www/distribute/
■チーズで涼を～
・ブッラータ 300g \2700(本体)
9月2日入荷予定
モッツアレラの中にカードと生クリームを入れたもの。
ナイフを入れるとリッチーでクリーミーなミルクが溢れ出てきます。
イタリア語で「バターを入れた（buttered）」と言う意味。
・モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
ジ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ 50g×5個入り
\1850（本体）
じわーっとお口に広がる濃厚なミルクの美味しさ！
一度食べたらヤミツキです。
この季節トマトやバジルとカプレーゼにしたり、
桃などのフルーツとあわせても美味しいです。
ホームページでのご案内
■今週末はチーズカフェ
日時： ８月２６日、２７日 １２時～１９時
場所： アルパージュ
【内容】
シャンパン、スパークリング、ビール等
泡の飲みものとチーズを楽しもう！
チーズは国産も含め約３０種ご用意いたします。
お楽しみに♪
【飲み物】￥５００/グラス～ 各種
ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ
ミッシェル・チュルジ・ブラン・ド・ブラン
ピオロ・キュベ・レゼルヴ
ランブルスコ（サエッティ）
シンフォニー・トリプル・ゼロ
ビュル・イット
自然派シードル
など
【チーズ】 ￥７００（３種） ￥１０００（５種）
予定のチーズ
・モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ ジ・サルヴァトーレ
・なすの（今牧場）
・朝日岳（今牧場）
・茶臼岳（今牧場）
・フロマージュ・ド・三良坂シェーヴル
・ロンド・ド・ラ・ヴァル・デ・シェール
・シャビシュー・デュ・ポワトゥー
・クロシェット
・ブイゲット・アーティザナル
・ローヴ・デ・ガリッグ
・テンライ（ボスケソ）
・シュヴロタン
・ベトマル・シェーヴル
・ミマキ（ボスケソ）
・ブリアサヴァラン・アフィネ・レ・クリュ
・シャウルス・レ・クリュ
・デュオ・デュ・ブリー・トリュフ
・ラングル
・スーマントラン農家製
・アフィネ・オゥ・シャブリ
・ブルー・スティルトン・チーズ
・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ
・ブルエット・シェーヴル
・ルブロッション・農家製
・アッペンツエラー・ゴールド
・コンテ・セレクション １８ヶ月熟成
・アベイ・ド・ベロック
・カンタル
・オッチェリ・アル・バローロ
・ボーフォール・シャレ・ダルパージュ
・アネペツ
お楽しみに♪
