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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆2017.09.08◆
チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。
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日頃のご愛顧ありがとうございます。
皆様のおかげでアルパージュは17周年をむかえることができました。
これからも、チーズの美味しさ、作り手の心意気などをお伝えしていきたいと
思っております。
どうぞよろしくお願い申しげます。
アルパージュ スタッフ一同
今回のご案内メニュー
１．チーズカフェ、セールやプレゼント 9月16日(土)、9月17日(日)
２．アルプスの新着チーズのご案内
３．秋のチーズ頒布会 締め切りは9月16日
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■17周年 チーズカフェ、セールやプレゼント
9月16日（土）、9月17日（日）
●チーズ・カフェ
9月16日（土）、9月17日（日）12時～19時
山のチーズを中心とした熟成チーズの盛り合わせ
\700（3種）、\1000（5種）
【予定のチーズ】
・フルール デュ マキ
・タランテー 農家製
・シュヴロタン 農家製
・ペルシエ ド ティーニュ 農家製
・フーシュトラ・ド・シェーヴル
・シャウルス
・パヴェ・ダフィノワ
・ブリ・ド・モー
・マール ウォッシュ（アトリエ・ド・フロマージュ）
・キュレナンテ・ミュスカデ・シェーヴル
・ポンレヴェック・オゥ・カルヴァドス
・カレ・デ・トゥルプ （ジャッキー・カンジ）
・マンステール 農家製
・エクラ・ド・ニュイ
・ブルーチーズ（アトリエ・ド・フロマージュ）
・ブルー・ド・ボンヌヴァル
・ブルー・ド・ブルビ
・サン・タギュール
・ロックフォール・イヴ・コンブ
・ルブロッション 農家製
・アベイ・ド・タミエ
・トム・ド・ブルビ・エ・シェーヴル
・イディアサバル（羊乳）
・サンフーヤン（ジャッキーカンジ）
・トム・クライユーズ
・トゥルマレ（羊乳）
・アボンダンス・農家製
・シャルフ・マックス
・エティヴァ・アルパージュ
・グリュイエール・ダルパージュ
約30種類のチーズからチョイスできます。
●自然派ワイン、シャンパン、冷茶もご用意しております。
\500（グラス）～ 各種
●チーズのセール各種ございます。
9月8日～9月15日（オンラインショップ）
9月16日～17日（店頭）
・ラクレット・ド・サヴォワ \498/100g（通常\620）
豊かな香りと濃厚なコクがあります。
じゃがいもや温野菜にラクレットを溶かしてどうぞ。無殺菌乳製
・ロックフォール・ヴェルニエール \915/100g（通常\1017）
なめらかで繊細な印象のロックフォール。まるみがあり、すっと溶けていきます。
1890年創業。小さな生産者のものです。
赤ワインや、全粒粉入りのパンにも合います。
・ケソ・マンチェゴ 3カ月以上熟成 \699/100g（通常\860）
ラ・マンチャの高原地帯で数百年前から作られているスペインを代表するチーズ。
羊乳の甘みとコクが広がります。
●プレゼント
9月8日～9月15日（オンラインショップ）
9月16日～17日（店頭）
お買い上げ2000円以上のお客様にチーズをプレゼント。
オンラインショップの場合はお届け先がご本人様の場合のみとなります。
皆様のご利用をスタッフ一同お待ちしております！
◆秋のチーズ頒布会受付中！ 締め切りは9月16日です。
季節のチーズをテーブルに！
毎回、ご好評を頂いております。
締め切りは9月16日です！
３ヶ月コース 各回\5000（送料込みの価格） 合計\15000(本体)
初回発送の際にまとめて３回分のご請求となります。
