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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 2017.12.06 ◆

 

  チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。

 

  Fromagerie Alpage  www.alpage.co.jp

  Facebook www.facebook.com/FromagerieAlpage

 

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ホームパーティーやクリスマスの準備が楽しくなるこの頃。

美味しいチーズが大活躍する季節です。

 

パーティーのシーンに合わせたチーズのアレンジも承っておりますので

お申し付けください。

 

また、ギフトにも大変喜ばれますので、是非どうぞ!

 

 

今回のご案内メニュー

 

1.パネットーネ・クラシコ限定入荷

2.クリスマスを盛り上げるチーズ

3.頒布会は12月14日締切です。

4.ヌガーのように甘いチーズ イエトスト

 

 

頒布会のご案内

http://www.alpage.co.jp/www/distribute/

 

ホームページでのご案内

http://www.alpage.co.jp/www/whatsnew/news.htm

 

おすすめのチーズセットはこちらから

http://www.alpage.co.jp/www/gifts/

 

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■パネットーネ・クラシコ限定入荷

 

ちょっと贅沢に。

イタリアのクリスマスには欠かせない伝統菓子

 

ボローニャの郊外にある、ジーノ・ファブリ氏の店の

伝統的製法のパネットーネは、天然酵母を使用し、ふんわり、しっとり。

オレンジピールやアーモンド、ヘーゼルナッツ、レーズン、

アカシアの蜂蜜などが入っています。

添加物は一切使用しておりません。

 

一度食べたらヤミツキです。

 

アイスクリームやリコッタ等フレッシュチーズと一緒に

召し上がっても美味しいです。

 

 

パネットーネ・クラシコ 1kg \10000(本体)

1/2カット可能です。(コメント欄に記載ください)

限定10個のみ

 

ホームページでのご案内

http://www.alpage.co.jp/www/whatsnew/news.htm

 

 

■クリスマスのチーズご予約受付中

 

・モン・ドール \3660/(約500g木箱含む)(本体)

秋〜冬限定チーズ。

モミの木の樹皮に巻かれて熟成されるチーズ。

とろーり、なめらかな食感、そして、森の香りとミルクの濃厚な味わいと

相まって至福のひとときが楽しめます。

スプーンですくってどうぞ。

 

・トム・エピス・ド・ノエル 農家製 \900/100g(本体)

ノエルのためのチーズ♪

スパイス(シナモン、ナツメグ、アニス、クローブ)が入ったトムです。

華やかさとチーズの豊かな味わいが広がります。

アルザスのシフェール社熟成のもの。

香り豊かなアルザスのワインと。

 

・デュオ・ドゥ・ブリー・トリュフ \1470/100g(本体)

贅沢なチーズ。クリーミーなブリーの間にトリフがサンドされています。

トリフの歯ごたえと香りが楽しめます。

オードブルにもどうぞ。

 

・クロシェット \2868(300g)(本体)

楽しい気分にさせてくれる、ジングルベル(鈴)の形をしたシェーヴル。

ほのかな酸味とミルクのコクが楽しめます。

シャンパンといかが?

 

・ボーフォール・シャレ・ダルパージュ \1390/100g(本体)

山のチーズの美味しさがお口いっぱいにひろがります。

アルプスの夏山で、牧草の一番良い季節に、牛たちを放牧させ、

山小屋で作った逸品。アルプスの自然がぎゅっと詰まった

まさに山の幸。冬の夜、じっくりと楽しみたい山のチーズです。

 

・トム・オゥ・マール・ド・レザン \989/100g(本体)

サヴォワのイエンヌ村から。

マール(ブランディー)の仕込み後に生まれる、

葡萄の搾り粕をびっしりまとったチーズ。

密閉容器にトムという小型チーズ(約1.7kg)と

搾りかすを入れて風味をしみ込ませたものです。

チーズの豊かな美味しさと葡萄の香りが楽しめます。

赤ワインが美味しく飲めます。

 

・ブシェット・ド・プロヴァンス \1680/100g(本体)

プロヴァンスの香り漂うチーズ。

爽やかで豊かな味わい。

きりっと冷やした白ワインやシャンパンと!

 

ホームページでのご案内

http://www.alpage.co.jp/www/whatsnew/news.htm

 

 

■チーズ頒布会

 

季節らしいテーマを持たせたチーズの頒布会です。

送料込ですので、遠方にお住まいの方、是非ご利用ください。

 

この度はホームページでの注文ボタンが

付いておらず大変申し訳ございませんでした。

12月14日まで受け付けておりますので、是非ご利用ください。

 

http://www.alpage.co.jp/www/distribute/

 

 

■ヌガーのように甘いチーズ

 

・スキクイーン(イエトスト) \1500(250g)(本体)

ヌガーのように甘い、他には無い個性的な味わいのチーズ。

イエト(山羊)オスト(チーズ)を合わせたネーミング。

乳、ホエイ、バターミルクを煮詰めて造られます。

薄くスライスしてどうぞ。

一度食べたらヤミツキです。

 

https://alpage.co.jp/cgi-bin/itemphoto.cgi?id=010001&detail=true





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