◆◆　美食家のためのチーズ頒布会　◆◆

チーズのある暮らしを楽しみませんか？
季節感のあるチーズをテーブルに♪♪

new 【２０２５年６月～２０２５年８月】

３ヶ月コース　各回¥5600（送料・税込）　合計500413(送料・税込) 500413
軽減税率の規定により、ご請求は各回ごととなります。

締切日は２０２５年６月２０日

2025年6月27日（金）発送予定
【毎日を色々なタイプのチーズで楽しみませんか】	●クリームチーズ・ピーチ・メルバ　約100g ピーチの果肉入り。デザートのようなおいしさです。ティータイムにいかが。 ●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ　約100g ピリッと辛口のゴルゴンゾーラはブルー好きにはたまらない。フルボディーの赤ワインと。パスタソース、ピッツァにも合う。 ●マロワル 約100g 千年の歴史あるチーズ。修道僧により作られた。粘りある組織とコクのあるウォッシュタイプ。タンニンのしっかりとある赤ワイン、ベルギービール、純米酒と。 ●コンテ ６か月以上熟成 約100g ４０㎏もある大型ハードチーズ。良質のミルクの凝縮感があります。じんわりと甘味が広がるミルキーなコンテです。カットしておつまみに。溶かしてチーズトーストに！

2025年7月25日（金）発送予定
【爽やかなチーズとコクのあるチーズ】	●ブリア・サヴァラン　約100g さわやかですがミルクの濃厚なコクがあります。白ワイン、シャンパンと。ハチミツやジャムをかけるとデザートに変身。 ●フーシュトラ・ド・シェーヴル　約100g 爽やかでフルーティーな風味の山羊のチーズ。シャンパン、白ワインといかが。 ●ポンレヴェック　1/4個 ノルマンディーの豊かなミルクのウォッシュ。木の実の風味がし、マイルド。コクのある赤ワイン、カルバドスとも。

2025年8月29日（金）発送予定
【楽しみ方いろいろ、薫り高いチーズ】	●カマンベール・ド・ノルマンディー（ペール・ウジェーヌ）　1/2個 薫り高く深いコクがたっぷり！ワインやシードルといかが。 ●ロンド・ド・ラ・ヴァレ・デュ・シェール　1/2個 爽やかでフルーティーな風味の山羊のチーズ。シャンパン、白ワインとよく合います。 ●フルム・ダンベール（MORIN）　約90g フォアグラを思わせるくちどけ。うまみがじんわりと広がります。赤ワインを引き立てる味わい。 ●パルミジャーノ・レッジャーノ　約100g つまんでお酒のお供に。削ってパスタにかけてと色々楽しめます。粉に削ってオリーブオイルで練ってパンにつけてもおいしいです。

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【２０２５年３月～２０２５年５月】

３ヶ月コース　各回¥5600（送料・税込）　合計500412(送料・税込)
軽減税率の規定により、ご請求は各回ごととなります。

締切日は２０２５年３月２０日

2025年3月28日（金）発送済
【春です。ご家族や仲間とチーズを楽しみませんか】	●ブリ・ド・モー　約100g 気品のある味わい。歴代の王様の大好物。1815年のウイーン会議ではヨーロッパ大使に評価され、チーズの王様とも言われました。赤ワインによく合うチーズです。 ●チェダー(イギリス産)　約100g 家族経営のワイクファームのチェダー。木製の熟成ボックスで熟成されます。穏やかで爽やか。余韻が広がります。ジャムやドライフルーツを乗せてティータイムに、ビールのお供にも。 ●ブルー・ド・ラケイユ 約100g 村の名前より。ねっとりとした食感と口当たり。ミルク感がある豊かな味わいのブルーチーズ。どんな赤ワインにも合わせやすいい味わいです。塩気が気になる場合はハチミツを添えてどうぞ。 ●セミ・ドライ・フィグ 約30g 柔らかく甘みのあるいちじくです。チーズ全般に合います。スルミナ種。たっぷりのミネラルが凝縮されています。チーズと一緒に！

2025年4月25日（金）発送済
【爽やかなチーズでリフレッシュしませんか】	●サン・マルスラン・アフィネ　陶器入り　1個 ヘーゼルナッツの風味や草のニュアンス。若い時は爽やか、熟成するととろとろになります。ミルク感溢れるチーズです。 ●フレ・デ・ガリーグ　1個(約70g) 爽やかでフルーティーな風味の山羊のチーズ。シャンパン、白ワインといかが。 ●トム・クライユーズ　約100g 名前の由来となった白亜のようなもろい組織が中央にあります。柑橘系フルーツのような爽やかな香りや、表皮近くはピーナッツのニュアンスがあります。爽やかな余韻を持つチーズで、白ワインに良くあいます。

2025年5月23日（金）発送済
【新緑の季節に楽しむミルク感たっぷりのチーズ】	●ガレ・ド・ラ・ロワール　1/2個(約130g) アンジュー地方産。香りは穏やかで上品な味わいのウォッシュチーズ。白ワイン、フルーティーな赤ワインにも合います。 ●ロックフォール・ヴェルニエール　約100g エレガントな印象のヴェルニールのロックフォール。羊のミルクが香ります。 ●プティ・バスク（羊乳）　約100g 表皮に付いた網目の形はまるでスペインチーズのようです。そんな流れを連想させる羊のチーズ。しっとりとした口あたりで羊乳の深いコクが感じられます。