Fromagerie Alpage
チーズ専門店
アルパージュ

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆2017.05.06◆

 

  チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。

 

 

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5月14日は母の日。ありがとうの気持ちを込めて

美味しいチーズギフトはいかがですか。

メッセージもお付けしております。

 

新着チーズも各種入荷中です。

 

好評のチーズ頒布会。6月~8月までの回を

受付中です。季節のチーズを楽しみましょう。

送料込のセットです。

 

 

今回のご案内メニュー

 

1.母の日限定ギフト

2.新着チーズ(シュヴロタンなど)

3.チーズの頒布会(6月~8月分)

 

http://www.alpage.co.jp/www/distribute/

 

 

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■母の日チーズギフト \3400(本体)

 

風味豊かなチーズのギフトです♪

 

・パリエッタ・ヴィオレ 約100g

バイオレットの花が乗ったソフトなチーズ。見た目も可愛い!

・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ 約100g

2つのチーズが層になった、食べ易いブルーチーズ。

・コンテ 12か月熟成 約100g

栗のような口当たりでナッティー!

・ドライアプリコット 約100g

 

*チーズの解説、ラッピング、母の日カード付き。

* メッセージも承ります。

(オンラインショップのコメント欄に記載ください)

* 地方発送承ります。(ご予約はお早目に)

 

 

ホームページでのご案内

 

ギフトセット各種

http://www.alpage.co.jp/www/gifts/

 

 

■新着チーズ

 

・シュヴロタン \1263/100g(本体)

アルプスの山から。シュヴロタンはサヴォワの方言で「山羊チーズ」。

表皮を塩水で洗った、サヴォワの山育ち。

柔らかくぽってりとした食感とヘーゼルナッツの味わい。

 

・ケソ・マンチェゴ・アルテサーノ(熟成10か月以上)

\1100/100g(本体)

手造り、無殺菌乳のマンチェゴの取り扱いを始めました。

ふわっと広がる心地の良い香り。

羊乳の甘味が存分にあり、深みのある味わいです。

羊乳チーズ好きに是非!

ケソはスペイン語でチーズのことです。

 

・フルール デュ マキ(羊乳) \1137/100g(本体)

コルシカ産ハーブがたっぷりの羊乳製チーズです。

リフレッシュさせてくれる季節の味わい!

 熟成するとチーズの中までハーブの香りがしみて、とてもおいしい。

1989年創業のOttavi社のチーズ。

 

・ボーフォール・シャレ・ダルパージュ  \1390/100g(本体)

山のチーズの美味しさがお口いっぱいにひろがります。

アルプスの夏山で、牧草の一番良い季節に、牛たちを放牧させ、

山小屋で作った逸品。

フルーツや花の蜜の香りが楽しめ、ナッティーな甘味がじんわりと残ります。

まさに山の幸。じっくりと楽しみたい山のチーズです。

只今、ホールからの切りたてです。

 

・レティヴァ \1428/100g(本体)

スイスの気球の里で有名なエティヴァで作られる夏の放牧チーズ。

標高1000m~2300m、5月から10月初旬まで製造。

牛達は、自然に育った牧草や花しか食べません。

また、薪を燃やしてミルクを加熱するので アルペンの花の香りと

ロースト香のするチーズができます。

しっかりとした白ワインや中国茶、ダージリンティーに合います。

夏のアルパージュの季節を思い浮かべてお楽しみください。

 

 

 

■チーズの頒布会(6月~8月分)

 

◆◆ 美食家のためのチーズ頒布会 ◆◆

 

チーズのある暮らしを楽しみませんか?

季節感のあるチーズをテーブルに♪♪

 

New 【2017年6月~2017年8月】

 

3ヶ月コース 各回\5000(送料込) 合計\15000(本体)

初回発送の際にまとめて3回分のご請求となります。

 

締切日は2017年6月8日

 

【2017年6月22日(木)発送予定】

 

・パリエッタ・ヴィオレ 約100g

・ロンド・ド・ラ・ヴァレ・デュ・シェール 1/2(約100g)

・キュレナンテ・オゥ・ミュスカデ 約100g

・シャルフマックス 約100g

・殻付ヘーゼルナッツ 約50g

 

 

【2017年7月20日(木)出荷予定】

・オリヴェ・オゥ・ポワヴル 1/2(約125g)

・サン・シモン・ダ・コスタ約100g

・ケソ・マンチェゴ・アルテサーノ約100g

・ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノ 約100g

・セミ・ドライフィグ 約50g

 

 

 

【2017年8月24日(木)出荷予定】

・コンポステル 1個(約120g)

・パヴェ・ダフィノワ1個(約150g)

・ブルー・デ・コース約100g

・天山レーズン 約50g

 

ホームページでのご案内

http://www.alpage.co.jp/www/distribute/