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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆2018.10.29◆
チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。
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11月3日、4日はチーズの日（11/11）にちなんだ恒例のチーズ祭をやります♪
今回は、高品質熟成ゴーダチーズの乳種別3種のカットショー
（参加費無料、チーズに合う日本酒付き）や、毎回人気のチーズ・カフェ、
チーズ袋詰め大会、くじ引き、セールなど
楽しい企画が満載です。
チーズの季節です。実りの秋を楽しみませんか。
アルパージュ・チーズ祭11月3日、4日
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■チーズ祭 11月3日（土）、4日（日）
チーズの日（11月11日）にちなんだイベントです♪
【内容】
■１１月３日（土）12時～12時40分
●長期熟成ゴーダ３種類のカットショー
・ローマノ・プラデラ３年熟成（牛乳製）
・ユーフォリア・シープミルクゴーダ１年熟成（羊乳製）
・バラリーナ１年熟成（山羊乳製）
* 参加型のカットショーです。
・参加費無料 （チーズに合う日本酒付）
・みんなで切りたてのチーズを試食し、その香りと味わいを楽しみましょう。
・カットした切りたてのチーズはセール価格で販売します。
■１１月４日（日）
チーズ袋詰め大会 12時スタート
無くなり次第終了。（終了予定時間12時50分）
よーいドンで1分以内。カット済みのハードチーズを袋に詰めて口を縛ります。
参加費：\500(本体)（お買い得です）
●チーズカフェ 3日、4日の両日 13時～19時
チーズの盛り合わせ 3種\700、5種\1000
ワイン \500（グラス）～
紅茶もご用意いたします。
約30種のチーズをご用意します。
新着チーズやジャパンチーズアワード2018受賞チーズもご用意しております。
＊チーズカフェのチーズ（予定）
・フロマージュ・ブラン・リス （阿蘇ミルク工房）
・カレ・ド・オート・モリエンヌ
・ペルシエ・ド・ティーニュ（農家製）
・タランテ（農家製）
・ペルシエ・ド・サン・モーリス（農家製）
・モテ・シュール・フォイユ（農家製）
・シャロレ
・茶臼岳（今牧場）
・プリニー・サン・ピエール（農家製）
・トム・ド・シェーヴル・モンターニュ（農家製）
・デュオ・デュ・ブリー・トリュフ
・ブリ・ド・ムラン
・翡翠（アトリエ・ド・フロマージュ）
・空（ニセコチーズ工房）
・ロックフォール・イヴ・コンブ
・ブルー・デュ・ヴェルコール・サスナージュ
・マンステール（農家製）
・ヴァシュラン・ド・タランテーズ（農家製）
・スーマントラン（農家製）
・エポワス
・リヴァロ（農家製）
・しののめ （今牧場）
・アネペツ（横井牧場）
・トゥルマレ
・ルブロッション・農家製
・レティヴァ
・ローマノ・プラデラ3年熟成ゴーダ
・ユーフォリア・シープ・ミルク・ゴーダ1年熟成
・バラリーナ1年熟成ゴーダ（山羊乳製）
・トム・オゥ・フォアン
＊ラクレット料理 \750
ほかほかのじゃがいも（インカのめざめ）にとろーっとかけてサービスします！
（ラクレット専用大型オーブンでサービスします）
●くじ引き大会 両日
店内でお買い物、税込み2000円以上でくじ引きができます。
1等賞 ワイン、チーズ（ラングル、クール・ド・ヌーシャテル、ロンド・ド・ラ・ヴァレ・デ・シェール等）
2等賞 チーズグッズ（ナイフ、保冷バッグ等）、チーズ各種
3等賞 残念賞
●セール各種
オンラインショップ：10月29日～11月2日
店頭：11月2日～11月4日
・ローマノ・プラデラ3年熟成（牛乳製） \799/100g(通常\899)
・ユーフォリア・シープミルクゴーダ1年熟成（羊乳製） \945/100g(通常\1050)
・バラリーナ1年熟成（山羊乳製） \959/100g(通常\1066)
・エメンタール・ド・サヴォワ \577/100g(通常\642)
・フルム・ダンベール（メメ） \700/100g(通常\861)
みなさま、是非いらしてくださいね。
スタッフ一同お待ちしております。
