Fromagerie Alpage
チーズ専門店
アルパージュ




◆◆ 美食家のためのチーズ頒布会 ◆◆

チーズのある暮らしを楽しみませんか?
季節感のあるチーズをテーブルに♪♪

new 【2024年6月~8月】

3ヶ月コース 各回¥5400(送料・税込) 合計500401(送料・税込) 500401
軽減税率の規定により、ご請求は各回ごととなります。

締切日は2024年6月21日

2024年6月28日(金)発送予定
【旬の国産山羊チーズと
スティルトン2種の食べ比べ】
養沢ヤギチーズ(東京都あきる野市) 1個
山羊を大切に育て、チーズを造る堀さんのチーズ。
爽やかでまろやかな味わい。
ブルー・スティルトン・チーズ 約100g
蜜のような甘味、まるい塩味、ブルーの苦味が溶け合うエリザベス女王の大好きだったチーズ。
ホワイト・スティルトン・クランベリー 約100g
フルーテイーなクランベリー入りのホワイトスティルトン。クラッカーに乗せて紅茶やデザートに。


2024年7月26日(金)発送予定
【暑気払いに。
きりっと冷えたビールや白ワインと楽しんで!】
昌(栃木県大田原市) 1個
高橋雄幸さんの作るチーズ。ミルクの甘みやコク、とてもバランスが良い味わい。
ルーレ エルブ エ アイユ 約100g
ハーブとガーリックがアクセント。ふわっとした口どけ。ディップやクラッカーに添えて。ビールに!
アッペンツェラー 約100g
白ワインと山のハーブを調合した塩水でふいて熟成。スパイシーな風味と濃厚な風味のスイスチーズ。
ゴーダ・ペッパー(長野県長門牧場) 約80g
標高1400mの信州北白樺高原。やさしいミルク感、ビールに合うペッパー入り。

2024年8月30日(金)発送予定
【晩夏、ゆっくりとお好きなお酒と合わせて】 ブリ・ド・モー 約100g
世界中で愛されるチーズの王様。香りも高く、旨みが豊か。上質のブルゴーニュ、ボルドーと。
ラングル 1/2個
キメの細かい口あたりと軽い酸味が特徴。重めのシャンパン、ピノノワールの赤ワインと。
チェダー・オーガニック 約100g
爽やかで穏やかな味わい。心地よい余韻が長く続きます。紅茶やウイスキーと。
天山レーズン 約30g
マスカットのような香り。





【2024年3月~5月】

3ヶ月コース 各回¥5400(送料・税込) 合計500400(送料・税込)
軽減税率の規定により、ご請求は各回ごととなります。

締切日は2024年3月20日

2024年3月30日(土)発送済
【チーズで待ちわびた春を愛でませんか】 ●さくら(共働学舎新得農場) 1個
●ブリア・サヴァラン・アフィネ・レ・クリュ 約100g
●ルブロッション・ド・サヴォワ・農家製 約100g
●鶴居チーズ(シルバーラベル) 約100g

2024年4月26日(金)発送済
【花咲き誇る季節、チーズの香りも楽しんで!】 ●シャヴィニョル・農家製 1個
●アル・ロメロ 約100g
●カンパニエ 約100g

2024年5月30日(木)発送済
【豊かな余韻が広がるチーズ】 ●リヴァロ・農家製 約100g
●ブルー・ド・ラケイユ 約100g
●トム・ド・サヴォワ・農家製 約100g
●ドライ・フィグ 約40g