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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆2019.11.6◆
チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。
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チーズが美味しく感じられる季節となりました。
今週末はアルパージュチーズ祭りです。
９日(土曜日）はミモレット４種類（ミモレット・ニセコもみじ１２ヶ月熟成、
ジュンヌ、２４ヶ月、トラディション・レ・クリュ６か月、）
をホールからカットします。
カットしてみたい方是非いらしてくださいね。
参加費は無料です。（食べ比べの試食、日本酒付き）
また、毎回人気のチーズ・カフェ、重さ当てクイズ、くじ引き、
セールなど楽しい企画が盛沢山！
この季節は各地でチーズの楽しいイベントがありますよ！
今回のご案内メニュー
１．アルパージュチーズ祭り １１月９日、１０日
２．チーズのイベント各地で開催。
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■アルパージュチーズ祭り １１月９日、１０日
●チーズをみんなでカットしよう！
１１月９日１２時スタート。
今年はミモレット４種類（ミモレット・ニセコもみじ１２ヶ月熟成、
ジュンヌ、２４ヶ月、トラディション・レ・クリュ６か月、）を
ホールからカットします。カットしてみたい方是非いらしてくださいね。
参加費は無料です。（食べ比べの試食、日本酒付き）
●チーズカフェ
１１月 ９日 １３時～１９時
１１月１０日 １２時～１９時
【チーズの盛り合わせ】
３種￥７００、５種￥１０００
・フロマージュ・ブラン（季節の果物）
・アローム・ド・リヨン
・サント・モール・ド・トゥレーヌ（農家製）
・リゴット・ド・コンドリュー
・アポリーヌ・フルール・クロタン・フォンダン・ロゼ
・カレ・デュ・ポワトー農家製
・トメット・ド・シェーヴル・デ・ボージュ
・トデュオ・デュ・ブリー・フィーヌ・エ・アイユ
・デュオ・デュ・ブリー・トリュフ
・カマンベール・ド・ノルマンディ（サンループ）
・パヴェ・ダフィノワ
・ブリ・ド・ムラン
・トム・ド・ブルビ・エ・シェーヴル
・ベトマル・シェーヴル
・ロックフォール・パピヨンオーガニック
・ロックフォール・ガブリエル・クーレ
・ロックフォール・ソシエテ・バラニョード
・ラングル 農家製
・エズィー・サンドレ
・エポワス
・リヴァロ
・ボーフォール・シャレ・ダルパージュ
・トム・デ・ボージュ・農家製
・トム・オゥ・フォアン
・アソヤマ（阿蘇ミルク工房）
・ミモレット（ジュンヌ）３カ月熟成
・ミモレット（二セコ）１２ヶ月熟成もみじ
・ミモレット・トラディション・レ・クリュ
・ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ １８ヶ月熟成
・ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ ２４ヶ月熟成
約３０種を予定。
【とろとろのチーズ料理もあります。】
チーズがたっぷり！
とろとろ～ブルーチーズ入りポテトグラタン ￥６００
【ワイン】 ￥５００（グラス）～
自然派ワイン、オーガニックワインを中心に。
紅茶もあります。
* チーズカフェの価格は、税込み価格です。
●くじ引き大会
店内でお買い上げ￥2000以上の方に、チーズやワイン、食材などが当たる！
●チーズの重さ当てクイズ
近い重さだとチーズをプレゼント！
●セール
オンラインショップ本日～10日/店頭11月9日、10日
・ミモレット・ジュンヌ \594/100g(通常\660)(本体)
・ミモレット・トラディション・レ・クリュ \963/100g(通常\1070)(本体)
・ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ18ヶ月熟成 \899/100g(通常\999)(本体)
・ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ24ヶ月熟成 \1350/100g(通常\1500)(本体)
・ミモレット・ニセコチーズ工房12ヶ月熟成 椛 \990/100g(通常\1100)(本体)
・カマンベール・ド・ノルマンディー（サン・ループ）\1930(通常\2033)(本体)
・リゴット・ド・コンドリュー \520(通常\620)(本体)
お楽しみに★
■チーズのイベント各地で開催！！
・チーズフェスタ
１１月１０日（日)・１１日(月)
・大阪 チーズの日 前夜祭（昼やけど）
きっと見つかる！あなた好みのチーズ
１１月１０日（日)
・チーズと食のフェスタ in 金沢
１１月１７日(日）
