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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆2020.10.09◆
チーズ専門店 アルパージュからのお知らせです。
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この秋、皆様のおかげでアルパージュは20周年をむかえることができました。
感謝の気持ちを込めて、アルプスのチーズのイラスト入りトートバッグを
プレゼント。セールを行います。
今まで以上に美味しいチーズで喜んでいただけるように
がんばっていきますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
アルパージュ スタッフ一同
今回のご案内メニュー
１．20周年プレゼントやセール
２．期間限定オリジナルチーズ「ブリアサヴァラン・グランマルニエ」、
チーズ屋さんのブルーチーズクッキー
３．モン・ドールの入荷、秋を楽しむ日本のチーズ（お買い得セット）
４．10月店舗の営業時間
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●20周年プレゼントやセール
本日から10月18日（日）まで
店頭、オンラインショップ共
◆期間中、税込3000円以上お買い上げの方へ。
20周年記念 山のチーズのイラスト入りトートバッグをプレゼント！
A4サイズが余裕で入ります。 25cm×34cm×マチ10cm
山のチーズのイラスト入りの素敵なトートですよ！
グレーの落ち着いた飽きのこないバッグです。
◆チーズのセール各種
・モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
ジ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ 50g×5個入り
特別価格\1600（本体）通常￥1850
人気で売り切れが多いチーズですが、多めに仕入れています。
一度食べたら忘れられない美味しさ！
ジューシーでミルキーな水牛のミルクの味わいがお口いっぱいに広がります。
・カマンベール・ヴューポルシュ 特別価格\1100(250g)(本体）通常\1380
クセが無く穏やかな味わいです。ミルクのやさしいコクが広がります。
朝食にいかが？
・トム・オゥ・マール・ド・レザン(無殺菌乳製）
特別価格 \867/100g（本体） 通常\1058(本体)
秋の山のチーズです。マールの仕込み後に生まれる、
葡萄の搾り粕をびっしりまとったチーズ。
マール（ブランディー）の香りが楽しめます。
赤ワインが欲しくなる味わい。
・ロンド・ド・ラ・ヴァレ・デュ・シェール
特別価格 \1664（本体） 通常￥1900
みずみずしく、程よい酸味の爽やかなシェーヴル。
ロワールの白ワイン、シャンパンとも合います。
（セル・シュール・シェルのフレッシュ版）
・タレッジョ 特別価格￥590/100g（本体） 通常￥747
渓谷の名前から。もっちりとした食感、クリーミーなやさしい酸味の上品な味わい。
フルーティーで軽いワインに。パンに乗せて溶かしたり、リゾットに入ても美味。
・エジィー・サンドレ
特別価格￥3000(250g）（本体） 通常￥3600
エポワスを灰に埋めてさらに熟成させたチーズ。
灰はチーズの保存を良くする目的もあります。灰も一緒に召し上がれますが、
お好みで外してもよいでしょう。エポワスより香りは穏やかです。
●限定販売のオリジナルチーズ
・ブリアサヴァラン・グランマルニエ・オゥ・フリュイ
\1200(本体）
爽やかな酸味と滑らかな口溶けのブリアサヴァランをハート型に。
グランマルニエ（香り高く、ビターな味わいのオレンジリキュール）に漬込んだ
クランベリーとアプリコットをまわりにあしらった可愛らしいチーズです。
シャンパンや甘口のワイン、紅茶にも良くあいます！
（ご予約をお勧めします）
●チーズ屋さんのブルーチーズクッキー 5枚入り(約60g）\350(本体）
チーズがたっぷり入ったチーズ屋さんならではのクッキー。
ロックフォール入りチーズクッキーです。超濃厚！
ワインにもよく合う大人の味わいですよ！
(ご予約をお勧めします)
＊トートバッグ、セールチーズ、限定品は数量に限りがございます。
■モン・ドールの入荷
秋冬の限定チーズのモン・ドールが入荷しております。
・モン・ドール ￥3690（本体）
秋～冬限定チーズ。エピセアというモミの木の樹皮に巻かれて熟成。
森の香りが味わえます。
熟成するとスプーンですくって召し上がれます。
無殺菌乳製。
現在入荷のブランドはBADOZです。
■秋を楽しむ日本のチーズ（お買い得セット）￥3700(本体）
アルパージュは日本のチーズも応援しています。
【内容】
・翡翠（ひすい）アトリエ・ド・フロマージュ 約100g
赤ワインが飲みたくなります。緑色系のブルーが美しい。
口どけの良さと青カビの香ばしい風味が広がります。
・みまき（黒沢酒造とのコラボ）1個
蔵付きの乳酸菌を用いた特別仕込のチーズです。
絹のような繊細な口どけ、爽やかさと豊かなミルク感、
艶やかな印象が残る味わいです。ぜひ、日本酒と！！
・ロビオーラ 約100g
もちもちとした食感でフルーティーな風味のウォッシュチーズ。
風味のバランスがよく白ワインから軽めの赤ワインによく合います。
・鶴居チーズ・シルバーラベル 約100g
ミルクの素直な美味しさが楽しめるセミハードのチーズ。
白ワイン、ビールにも合います。
＊ チーズの説明が付きます。
＊ こちらのセットは限定数となります。
◆【10月店舗の営業時間】
月～水 11時半～18時
木～土 11時半～19時
日曜日 11時半～18時
(無休で営業しております）
