Fromagerie Alpage
チーズ専門店
アルパージュ


   
香り立つチーズを楽しむチーズセット



セット価格 500350 (税込) 500350

ギフト仕様価格 500351 (税込) 500351
(箱入り。ラッピング付き)
  ゴーダ(トリュフ入り) 約100g 写真
トリュフが香る贅沢なチーズ。赤ワインと楽しんで。パスタに入れても美味。

ブリアサヴァラン・アフィネ 約100g 写真
ワイン全般を引き立てるクリーミーなチーズ。

ブシェット・ド・プロヴァンス 1個(約100g) 写真
ホームパーティーにいかが?
シャンパンに合います。

ブルー・ボーデ 約100g 写真
青カビの香ばしさと上品なチーズのコクが融合したブルーチーズ。 果実味のあるワインやライ麦入りのパンと。


お熨斗やメッセージも承ります。




   
ご家族で楽しむチーズギフト



価格 500347 (税込) 500347
(ラッピング、送料込み)
  パヴェ・ダフィノワ 1個(150g) 写真
ミルクの甘いコクがあり、熟成するととろりとした組織になり、味わいは深みを増します。若い状態なら白ワインと、熟成したら赤ワイン全般に良く合います。

クリーム・チーズ・ピーチ・メルバ 約100g 写真
ご家族で楽しめるフルーツ入りのチーズです。紅茶やコーヒータイムにどうぞ。

アボンダンス・農家製 約100g 写真
アルプスの山の麓で造られている伝統的な製法のハードタイプのチーズです。ナッツの風味があり旨みがじんわりと残ります。

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 約100g 写真
ドルチェタイプはとても食べやすいお味です。そのままワインと、また、生クリームで伸ばしてパスタにいれても美味しいですよ。


ギフト箱入り(ラッピング付き)。
お熨斗やメッセージも承ります。




   
ミルク感を楽しむチーズのギフト



価格 500321 (税込) 500321

ギフト仕様価格 500359 (税込) 500359
(箱入り。ラッピング付き)
  ラングル 1個(約180g) 写真
シャンパンに合います。

デリス・ド・ブルゴーニュ 1/2個(約100g) 写真
爽やかな味わい。白ワインやフルーティーな赤ワインと。

ロックフォール(オクシタン)ラルバ 約100g 写真
滑らかで高貴な印象のロックフォール。赤ワインや甘口ワインと。

ドライアプリコット 約50g 写真
自然の甘みと酸味がじんわり広がる。


お熨斗やメッセージも承ります。




   
アルパージュのおすすめセット



セット価格 500354 (税込) 500354

ギフト仕様価格 500355 (税込) 500355
(箱入り。ラッピング付き)
 
フロマージュ・オゥ・ゲヴェルツトラミネール
1個(200g)写真
豊かなコクのアルザスのウォッシュチーズ。
土地のブランデー、マール・ド・ゲヴェルツトラミネールを用いて熟成しています。

ロックフォール(ヴェルニエール) 約100g 写真
濃厚な旨みと青かびのシャープな風味が楽しめるブルーチーズです。

ユーフォリア・シープ・ミルク・ゴーダ 1年熟成 約100g 写真
オランダ北部(ワッデン海近く)の小さな牧場の羊乳チーズです。塩を含んだ海風によりミネラルが多く、栄養価の高い豊潤なチーズが作られます。
塩キャラメルのような風味。

ドライフィグ 約50g 写真
鉄分、ミネラル豊富。かみしめると甘みが広がる。ブルーチーズとご一緒に。

殻付ヘーゼルナッツ 約50g 写真
殻をつけたままローストすることにより、まろやかなおいしさと香りを封じ込めました。
(殻は簡単にむけます)





   
こだわりの熟成チーズセット

~ 熟成チーズの醍醐味を堪能 ~
赤ワイン全般に合います。




セット価格 500276 (税込) 500276

ギフト仕様価格 500277 (税込) 500277
(箱入り。ラッピング付き)
  エポワス 1個(約250g)写真
当店でマール・ド・ブルゴーニュ(ブランディー)で洗って追熟させた食べごろエポワス。
じわーっと濃厚な旨味が広がります。力強く繊細な味わいです。
ブルゴーニュの赤ワインと贅沢な時間を!

シャヴィニョル 農家製 1個 写真
ほくほくとした口当たりと山羊乳の爽やかさや甘味があります。
白ワインからフルーティーな赤ワインにも合います。

コンテ 24ヶ月熟成 約100g 写真
しっかりとした旨みのあるスイスの山のチーズです。
果実やナッツを思わせる豊かな味わいです。

ブルー デ コース 約100g 写真
なめらかで上質のバターのような口どけ。
ミルクの旨みが豊かでシャープな味わいです。 ボディーのしっかりとした赤ワイン。甘口のデザートワインにも合います。

ドライクランベリー 約50g 写真
フルーティーな味わい。ワインやチーズを引き立てます。