Fromagerie Alpage
チーズ専門店
アルパージュ


香り立つチーズを楽しむチーズセット
ゴーダ(トリュフ入り) 約100g 写真
トリュフが香る贅沢なチーズ。赤ワインと楽しんで。パスタに入れても美味。

ブリアサヴァラン・アフィネ 約100g 写真
ワイン全般を引き立てるクリーミーなチーズ。



お熨斗やメッセージも承ります。
フォイユ・ド・シェーヴル 1個(約120g) 写真
ホームパーティーにいかが?フルーティーなワイン全般に。

ブルー・ドーヴェルニュ 約100g 写真
青カビの香ばしさと上品なチーズのコクが融合したブルーチーズ。 果実味のあるワインやライ麦入りのパンと。

セット価格 500408 (税込) 500408

ギフト仕様価格 500409 (税込) 500409
(箱入り。ラッピング付き)




   
ミルク感を楽しむチーズのギフト



価格 500321 (税込) 500321

ギフト仕様価格 500359 (税込) 500359
(箱入り。ラッピング付き)
  ラングル 1個(約180g) 写真
シャンパンに合います。

デリス・ド・ブルゴーニュ 1/2個(約100g) 写真
爽やかな味わい。白ワインやフルーティーな赤ワインと。

ロックフォール(オクシタン)ラルバ 約100g 写真
滑らかで高貴な印象のロックフォール。赤ワインや甘口ワインと。

ドライアプリコット 約50g 写真
自然の甘みと酸味がじんわり広がる。


お熨斗やメッセージも承ります。




   
アルパージュのおすすめセット



セット価格 500354 (税込) 500354

ギフト仕様価格 500355 (税込) 500355
(箱入り。ラッピング付き)
 
アフィネ・オゥ・ゲヴェルツトラミネール
1個(200g)写真
豊かなコクのアルザスのウォッシュチーズ。
土地のブランデー、マール・ド・ゲヴェルツトラミネールを用いて熟成しています。

ロックフォール(ヴェルニエール) 約100g 写真
濃厚な旨みと青かびのシャープな風味が楽しめるブルーチーズです。

ユーフォリア・シープ・ミルク・ゴーダ 1年熟成 約100g 写真
オランダ北部(ワッデン海近く)の小さな牧場の羊乳チーズです。塩を含んだ海風によりミネラルが多く、栄養価の高い豊潤なチーズが作られます。
塩キャラメルのような風味。

ドライフィグ 約50g 写真
鉄分、ミネラル豊富。かみしめると甘みが広がる。ブルーチーズとご一緒に。

殻付ヘーゼルナッツ 約50g 写真
殻をつけたままローストすることにより、まろやかなおいしさと香りを封じ込めました。
(殻は簡単にむけます)





   
こだわりの熟成チーズセット

~ 熟成チーズの醍醐味を堪能 ~
赤ワイン全般に合います。




セット価格 500276 (税込) 500276

ギフト仕様価格 500277 (税込) 500277
(箱入り。ラッピング付き)
  エポワス 1個(約250g)写真
当店でマール・ド・ブルゴーニュ(ブランディー)で洗って追熟させた食べごろエポワス。
じわーっと濃厚な旨味が広がります。力強く繊細な味わいです。
ブルゴーニュの赤ワインと贅沢な時間を!

シャヴィニョル 農家製 1個 写真
ほくほくとした口当たりと山羊乳の爽やかさや甘味があります。
白ワインからフルーティーな赤ワインにも合います。

コンテ 24ヶ月熟成 約100g 写真
しっかりとした旨みのあるスイスの山のチーズです。
果実やナッツを思わせる豊かな味わいです。

ブルー デ コース 約100g 写真
なめらかで上質のバターのような口どけ。
ミルクの旨みが豊かでシャープな味わいです。 ボディーのしっかりとした赤ワイン。甘口のデザートワインにも合います。

ドライクランベリー 約50g 写真
フルーティーな味わい。ワインやチーズを引き立てます。